8 круп, которые не требуют варки, только заливайте кипятком

Крупы — это продукты, которые являются основой питания для многих людей по всему миру. Они богаты полезными веществами, витаминами и минералами. Однако, приготовление круп может быть утомительной и долгой процедурой, особенно когда нужно ждать пока вода закипит и снова варить.

Но что, если я скажу вам, что есть список восьми круп, которые не требуют варки — вам нужно только заливать их кипятком! Это замечательная новость, особенно если у вас сильно ограничено время или вы находитесь в походе, где нет возможности готовить еду.

В этом списке мы расскажем вам о восьми разных крупах, которые можно приготовить без варки, просто заливая их кипятком. Это позволит вам сэкономить время и насладиться вкусной и питательной пищей в любой ситуации.

Список 8 круп, которые не требуют варки, только заливайте кипятком [Интерьер interior]

Когда вы находитесь в интерьере своего дома или офиса, времени на готовку может не хватать. В таких случаях крупы, которые не требуют варки, могут стать настоящим спасением. Просто заливайте кипятком и наслаждайтесь свежим и питательным завтраком, обедом или ужином. Вот список 8 круп, которые подарят вам вкусное и полезное блюдо всего за несколько минут:

1. Геркулесовая каша. Эта крупа богата клетчаткой и помогает улучшить пищеварение. Насыщенный вкус и нежная текстура делают ее идеальным выбором.
2. Манная каша. Нежная и воздушная, эта каша прекрасно сочетается с медом, сахаром или орехами. Она помогает укрепить иммунную систему и повысить энергию организма.
3. Гречневая каша. Эта крупа содержит большое количество белка и клетчатки, что делает ее идеальным выбором для здорового питания.
4. Перловая каша. Богатая питательными веществами и антиоксидантами, перловка помогает укрепить сердце и нормализовать уровень холестерина.
5. Рисовая каша. Эта крупа богата витамином В и минералами, такими как калий и магний. Она помогает улучшить здоровье сердца и нервной системы.
6. Пшенная каша. Благодаря своему высокому содержанию клетчатки и белка, пшено помогает улучшить пищеварение и постепенно снизить уровень сахара в крови.
7. Чечевичная каша. Эта крупа богата железом и белком, что помогает укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние организма.
8. Кукурузная каша. Сладкий вкус и нежная текстура делают эту крупу идеальной для детей. Она богата антиоксидантами и полезными микроэлементами.

Не тратьте время на варку, просто заливайте эти крупы кипятком и наслаждайтесь их вкусом и пользой для здоровья. Приятного аппетита!

Перловка с овощами:

Ингредиенты:	Количество:
Перловка	200 г
Морковь	1 шт
Лук	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Капуста	100 г
Зелень	по вкусу
Масло растительное	2 ст.л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

1. Перловку вымыть и залить кипятком на 5-10 минут.

2. Овощи моем и нарезаем.

3. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем лук до золотистого цвета.

4. Добавляем морковь и обжариваем еще пару минут.

5. Затем добавляем перец болгарский, капусту и готовим еще 5 минут.

6. Добавляем откинутую на дуршлаг перловку в сковороду с овощами и все размешиваем.

7. Приправляем солью и перцем по вкусу.

8. Готовим, помешивая, еще около 10-15 минут, пока перловка не будет готова.

9. Подаем горячим, украшаем зеленью по желанию.

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт перловки с овощами, который можно приготовить, только заливая кипятком. Приятного аппетита!

Кукуруза и брокколи

Кукуруза, известная также под названием кукурузных зернышек или по-научному «зеленая горошинка», имеет множество полезных свойств. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами, включая витамины группы В, витамин Е и железо. Кукуруза также является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от различных заболеваний.

Брокколи, известная также как цветная капуста, набирает все большую популярность среди любителей здорового питания. Этот овощ богат витаминамии, особенно витамином К, который способствует здоровью костей и коагуляции крови. Брокколи также содержит фитохимикаты, которые считаются естественными антиоксидантами и имеют противоопухолевые свойства.

Чтобы насладиться вкусом и пользой кукурузы и брокколи, достаточно заливать их кипятком и оставлять на несколько минут. Затем можно добавить их к легким салатам и заправить любимым соусом. Кроме того, кукурузу и брокколи можно используют в качестве основы для супов или запекать в духовке с любимыми специями.

Не требующие варки овощи, такие как кукуруза и брокколи, не только сохраняют свои полезные свойства, но и экономят время и энергию при приготовлении пищи. Добавьте их в свой рацион и насладитесь их вкусом и пользой для здоровья!

Кабачки и морковь

• Свежие кабачки можно нарезать тонкими ломтиками и запечь в духовке с солью, перцем и оливковым маслом. Получится ароматная и нежная закуска.
• Морковь можно почистить и нарезать тонкими брусочками. Затем ее можно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки. Получившиеся морковные чипсы отлично подходят как самостоятельная закуска или дополнение к салату.
• Кабачки можно использовать в качестве основы для легкого и вкусного салата. Их нужно натереть на терке, добавить мелко нарезанную морковь, свежие травы и заправить лимонным соком и оливковым маслом.
• Морковь можно просто почистить, нарезать тонкими кольцами и добавить в салат из свежих овощей. Этот салат будет сытным и витаминным, отлично подойдет для обеда или ужина.
• Кабачки и морковь можно использовать для приготовления овощных гриль. Овощи нужно нарезать крупными кусочками, обжарить на гриле или сковороде с приправами и оливковым маслом. Этот гарнир будет отлично сочетаться с мясом или рыбой.
• Морковь можно добавлять в смузи. Для этого она должна быть очищена и нарезана кубиками. Затем ее нужно смешать с другими фруктами и ягодами, добавить немного сока и взбить в блендере. Получится полезный и вкусный напиток.
• Кабачки можно использовать для приготовления овощного рагу. Они должны быть нарезаны кубиками, затем их нужно обжарить с луком, морковью и другими овощами на сковороде. После тушения приправить растительным бульоном и подавать с гречкой или рисом.
• Морковь можно использовать для приготовления морковного пюре. Ее нужно почистить, нарезать крупными кусочками и сварить на пару или в мультиварке до мягкости. Затем ее нужно размять в пюре и добавить немного масла. Полученное пюре будет хорошим гарниром к мясу или рыбе.

Теперь вы знаете, как приготовить кабачки и морковь, не прибегая к варке. Эти овощи идеально подходят для разнообразных блюд и помогут вам создать вкусные и полезные комбинации.

Помидоры и перец

Помидоры и перец входят в список круп, которые можно приготовить без варки, только заливая кипятком. Эти овощи нежные и сочные, а также богаты витаминами и минералами.

Помидоры — это источник витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Они также содержат витамины А, Е и К, а также калий и фолиевую кислоту. Помидоры отлично сочетаются с другими овощами и могут быть использованы в салатах, соусах и горячих блюдах.

Перец, особенно красный и желтый, обладает ярким и сочным вкусом. Он содержит витамины С и А, которые способствуют укреплению иммунной системы и здоровью кожи. Перец также богат антиоксидантами и фолиевой кислотой. Он может быть использован в салатах, запеканках и соусах, придавая им остроту и аромат.

Добавьте эти овощи в свою диету, чтобы получить полезные вещества и насладиться их ярким вкусом, не требуя приготовления на плите.

Гречка с грибами:

Состав:

— Гречка — 1 стакан.

— Шампиньоны — 200 г.

— Лук — 1 шт.

— Помидор — 1 шт.

— Растительное масло — 2 столовые ложки.

— Соль, перец — по вкусу.

Заметка: для более насыщенного вкуса можно добавить зелень, чеснок или специи по своему вкусу.

Готовим:

1. Гречку промываем под проточной водой и заливаем кипятком, даем настояться на 10-15 минут.

2. Шампиньоны моем и нарезаем тонкими ломтиками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Помидор моем и режем кубиками.

3. В сковороде греем масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем добавляем шампиньоны и жарим их до мягкости.

4. Добавляем в сковороду помидор и готовим несколько минут до мягкости.

5. Выливаем в сковороду воду из гречки (примерно 2 стакана) и доводим до кипения. Затем добавляем гречку, соль и перец по вкусу.

6. Убавляем огонь и тушим под крышкой до готовности гречки, примерно 20-25 минут.

7. Перед подачей можно посыпать блюдо зеленью или специями по своему вкусу.

Гречка с грибами готова! Это сытное и вкусное блюдо можно подавать горячим или холодным. Оно отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, а также станет отличным гарниром к мясным или овощным блюдам.

Шампиньоны с луком

1. Шампиньоны — 400 г
2. Лук — 1 шт
3. Подсолнечное масло — 2 столовые ложки
4. Соль — по вкусу
5. Перец — по вкусу

Инструкция:

1. Нарежьте лук тонкими полукольцами.
2. Шампиньоны очистите от грязи и нарежьте на крупные ломтики.
3. В сковороде нагрейте подсолнечное масло.
4. Добавьте лук и готовьте на среднем огне до мягкости.
5. Добавьте шампиньоны и готовьте, помешивая, до мягкости и золотистого цвета.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Готовые шампиньоны с луком можно подать горячими.

Приятного аппетита!

Подбелка с зеленью

Для приготовления «Подбелки с зеленью» вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Кислое молоко. Выбирайте качественное кислое молоко без добавок и консервантов.
2. Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) — на ваш вкус.
3. Соль и перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Молоко разлейте в подходящую емкость.
2. Добавьте зелень (петрушку, укроп или зеленый лук) — нарежьте ее мелко и перемешайте с молоком.
3. Посолите и поперчите по вкусу. Можно также добавить другие приправы или специи.
4. Залейте кипятком, чтобы молоко чуть-чуть закипело. При этом не доводите до кипения, так как молоко может свернуться.
5. Дайте «Подбелке с зеленью» немного остыть и наслаждайтесь вкусом и ароматом.

Это блюдо отлично подходит для завтрака или легкого перекуса. «Подбелка с зеленью» не только вкусная, но и полезная, ведь в зелени содержатся витамины и микроэлементы, которые помогут вам поддерживать здоровье и иммунитет.

Опята с сыром

Для приготовления опят с сыром вам потребуется следующий список продуктов:

• Опята — 500 грамм;
• Сыр — 200 грамм;
• Растительное масло — 2 столовые ложки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Соль и перец — по вкусу;
• Зелень — по желанию.

Инструкция по приготовлению:

1. Опятам удалите грязь и основание ножками. Если опятам требуется предварительная обработка, проведите ее.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте опята до золотистого цвета.
3. Порубите сыр на терке или мелко нарежьте его ножом.
4. Добавьте сыр к опятам на сковороду и перемешайте. Готовьте на среднем огне, пока сыр не растает и не образует соуса.
5. Добавьте пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок в блюдо с опятами и сыром.
6. Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Помешивайте, пока соус не загустеет.
7. Уберите сковороду с огня и подавайте блюдо, посыпав его зеленью.

Опята с сыром готовы! Теперь вы можете наслаждаться вкусом этого блюда, не тратя время на его варку. Приятного аппетита!

Кускус с овощами:

Чтобы приготовить кускус с овощами, просто заливайте кипятком кускус и дайте ему набухнуть. Затем добавьте свежие овощи, такие как морковь, болгарский перец, цуккини и лук. Вы можете порезать их тонкими ломтиками или небольшими кубиками — на ваше усмотрение.

Далее, добавьте немного масла или оливкового масла, чтобы придать блюду более богатый вкус. Посолите и поперчите по вкусу. Покройте кускус с овощами кипятком, накройте крышкой и оставьте на несколько минут, пока крупа и овощи не станут мягкими и готовыми к употреблению.

Кускус с овощами — это отличное блюдо для обеда или ужина. Оно богато клетчаткой и витаминами, но при этом легко переваривается и не требует особых навыков в кулинарии. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусным и полезным блюдом!

Баклажаны с цукини

Для приготовления баклажанов с цукини вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 средних баклажана;
• 1 цукини;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарежьте баклажаны и цукини кольцами толщиной примерно 1 сантиметр.
2. Смажьте сковороду оливковым маслом и разогрейте на среднем огне.
3. Выложите баклажаны и цукини на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Посолите и поперчите овощи по вкусу, аккуратно перемешайте.
5. Добавьте немного кипятка (около 100 мл), накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут.
6. Баклажаны и цукини готовы! Подавайте блюдо горячим или прохладным, посыпав свежими травами.

Баклажаны с цукини могут быть отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, а также вегетарианской альтернативой основному блюду. Попробуйте приготовить эту простую и вкусную комбинацию овощей и насладитесь ее нежным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Шпинат с горошком

Для приготовления шпината с горошком вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм шпината;
• 200 грамм замороженного горошка;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 лимон;
• соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте шпинат, удалив плохие листья и промыв его в холодной воде.
2. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
3. Добавьте шпинат в кастрюлю и обжарьте его до тех пор, пока он не уменьшится в размере.
4. Добавьте замороженный горошек и продолжайте готовить, помешивая в течение 3-5 минут, до полного размораживания горошка.
5. Выжмите сок из лимона и добавьте его в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Тушите блюдо еще 2-3 минуты.
7. Шпинат с горошком готов! Можно подавать!

Блюдо можно подать горячим или остудить и подавать в виде салата. Шпинат с горошком идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может служить самостоятельным гарниром.

Цветная капуста с брокколи

1. Салат из цветной капусты и брокколи. Нарежьте цветную капусту и брокколи на небольшие кусочки. Добавьте нарезанный огурец, помидоры и морковь. Залейте все кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы овощи немного остыли. Затем добавьте соевый соус, оливковое масло и сок лимона.
2. Тушеная цветная капуста и брокколи. Нарежьте цветную капусту и брокколи на крупные кусочки. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте овощи до золотистого цвета. Затем добавьте кипяток и тушите овощи до готовности. Посолите по вкусу и подавайте горячими.
3. Цветная капуста и брокколи в духовке. Нарежьте цветную капусту и брокколи на розетки. Выложите овощи на противень, смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем. Залейте кипятком и запекайте в духовке до готовности. Подавайте горячими.

Цветная капуста с брокколи — отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом без лишних хлопот с варкой. Попробуйте приготовить это сочетание овощей и наслаждайтесь их сочным и насыщенным вкусом!

Видео:

Самая дешёвая крупа будет храниться годами. Делюсь хитростями, которым научил меня работник столовой

Секрет идеальной пищи : как я готовлю правильную овсянку.